domingo, 7 de outubro de 2012

Mousse de Morango


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
3 claras
250 gr de morangos passados pela varinha mágica
Gelatina de morango dissolvida em 150ml de água a ferver e 150 ml de água fria


Bater as natas, juntar leite condensado. Depois bater as claras. Juntar os dois preparados e mexer com batedor manual, juntar a gelatina já dissolvida devagar.
De seguida juntar os morangos passados na varinha mágica e envolver tudo delicadamente. Vai ao frio no mínimo 12 horas.
Decorar com morangos

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