domingo, 19 de agosto de 2012

Pão Recheado




1 pão caseiro tipo alentejano
3 dentes de alho
1 embalagem de queijo ás fatias
1 embalagem de bacon aos quadradinhos
um pouco de oregãos

A preparação:
Corta-se em cima do pão uma tampa redonda, com a mão em concha vai-se retirando bocados de miolo e reserva-se.
Na 123 pica-se as fatias de queijo com os dentes de alho, depois de picado colocar numa bacia/tigela, juntar 2/4 colheres de maionese,oregãos e o bacon, misturar bem com uma colher até envolver bem a mistura.

Colocar a mistura para dentro do pão e vai ao forno até alourar. Quando alourar dar uma voltinha com a colher, mexer ao de leve e levar de novo a alourar. Os bocados de pão podem ir a torrar em simultâneo com o pão envoltos em papel de aluminio para não queimar.