terça-feira, 13 de dezembro de 2022

Bolo de Maça em forma de Bolo Inglês

 


Preparação na Bimby 

Ingredientes:

6 maçãs 
250g de farinha branca de neve
200g de açúcar
4 ovos
120 ml de óleo de milho Fula
1 Colher de chá de fermento
1 Colher de chá)de aroma de baunilha

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC. 
Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e forrar com papel vegetal.
Descascar as maçãs, retirar caroço e  corta-las em fatias (laminas) polvilhar um pouco de açucar por cima delas e e envolver.

No copo colocar a borboleta, os ovos, e o açúcar, programar 5 min./Vel.3 
Juntar  o óleo e o aroma de baunilha e programar 1min30/Vel.3.
Adicionar a farinha, o fermento e programar 12seg./Vel.3
Deitar metade da massa no fundo da forma e cubrir com metade da maçã. Por fim deitar por cima a restante massa e a restante maçã,
Levar ao forno cerca de 45 minutos